【“闸们”游学第二季②】化学试验兴趣多食物安全记心中

  上一年的“闸们”游学活动，小朋友们一同前往浙工商大学的校园里观赏学习，留下了深入的形象和夸姣的回想。本年闸弄口大街特别邀请了浙江工商大学“食不我待——食安为先，聚集职业，宏扬传统”安南小队的哥哥姐姐来辖区为小朋友们展开食物安全宣讲活动。

  活动一开始，安南小队先向小朋友们介绍了一些食物的小常识，包含日子中常见常吃的蛋糕冰淇淋饼干和奶茶等，分别从它们的制造的进程、成分、或许损害、食用需求留意的几点以及会发生损害的量几个维度来介绍。在这样的一个进程中小朋友们提出了自己的一些疑问，主讲人也逐个来了答复。

  接着小队成员给小朋友们叙述了一些有名又风趣的食物小故事，如八宝饭、佛跳墙和夫妻肺片，这些菜品的背面的小故事都非常有意思，小朋友们听的很入神并且能很快的将图片和菜名逐个对应。

  随后，小队成员和现场小朋友们玩起了兴趣小游戏，并介绍了其间的食物原理。先是“色素小试验”，将杯中装入三分之二的水，再分别参加适量的色素、小苏打和醋，很快就能够正常的看到杯中冒出了许多的气泡。紧接着做了“水上开花”小试验，将折好的花朵放在水上它渐渐的就会主动敞开。

  进行兴趣小试验不光能够让小朋友们感触自己动手做试验的兴趣，更重要的是能够让小朋友们了解其背面的一些简略的科学小常识。比如像色素小试验中经过小苏打和醋的混合能够反响发生许多的气泡，而这些气泡便是咱们常常引证的可乐雪碧类饮猜中的气泡，即二氧化碳。还有“花朵”之所以能浮在水面上是因为浮力的效果等等。

  活动最终是互动小环节，主讲人对现已教学过的内容随机发问以检测小朋友们的把握程度。现场气氛火热，小朋友们都活跃举手答复，不只能做到答案信口开河，且能触类旁通。

  经过这次寓教于乐的方法，大学生朋友们将食物安全小常识传递给小朋友们，带领他们了解了传统食物的故事，一起增强了我们对食物安全的认识。活动在我们的恋恋不舍中完毕了，而“闸们”游学青少年暑期活动还在持续中......